李揆，字起宗，浏阳（今属湖南）人。孝宗乾道二年（一一六六）进士。授宁远尉（清嘉庆《宁远县志》卷六）。光宗绍熙元年（一一九○）知上高县。宁宗嘉定三年（一二一○）为国子司业、起居舍人兼国史院编修官。四年，擢中书舍人兼实录院同修撰。事见《南宋馆阁续录》卷九、清同治《上高县志》卷七。今录诗八首。 李揆的诗文(9篇)
寒食出郊三首(其一)。宋代。李揆。寒食深山路，桃花雨里开。可怜传檄出，不为踏青来。泥滑竹冈下，鸡鸣田舍隈。丘园二十里，松槚有馀哀。
寒食出郊三首(其二)。宋代。李揆。春事遽如许，劳人浑不知。柳垂山阙处，花发雨来时。薄宦祗憔悴，故园成别离。多情睇啼鸟，独与寸心违。
登县楼(其二)。宋代。李揆。见说南楼秋气多，夜凉槐荫影婆娑。满怀风月成辜负，奈此青州从事何。
元夕雨。宋代。李揆。 山县逢元夕，东风雨溅灯。渔篝临远浦，鬼火附寒藤。酒市可罗雀，官僚皆曲肱。狂歌吾老矣，犹记旧时能。
寒食出郊三首 其三。宋代。李揆。 往岁逢寒食，青鞋踏落花。题诗山寺壁，沽酒野人家。草长春无际，身閒意自遐。时时县亭畔，画遍水边沙。
