侯应达，开建县（今广东封开县）人。应遴弟。约为明神宗万历间太学生。清康熙《开建县志》卷八有传。 侯应达的诗文(3篇)
西北多灵蕴，圆珠独献奇。青葱满地绣，错落一天机。
明月光犹动，春风色更姿。□□□二美，时可应昌期。
西北多靈蘊，圓珠獨獻奇。青蔥滿地繡，錯落一天機。
明月光猶動，春風色更姿。□□□二美，時可應昌期。
波恬鹤洲上，渔舟泛泛横。歌来同日和，风送隔江听。
漠漠春湖绿，潇潇秋岸明。临渊笑过客，徒有羡鱼情。
波恬鶴洲上，漁舟泛泛橫。歌來同日和，風送隔江聽。
漠漠春湖綠，潇潇秋岸明。臨淵笑過客，徒有羨魚情。
一窍先天水，混然出石门。□□□瀣露，散作辘轳春。
瓮低宁忧□，□□不厌贫。我□犹可漉，不负旧时巾。
一竅先天水，混然出石門。□□□瀣露，散作辘轳春。
甕低甯憂□，□□不厭貧。我□猶可漉，不負舊時巾。
