查字典·学古诗·让你腹有诗书气自华
基本字义
● 醃
yān ㄧㄢˉ
◎ 同“腌1”。
英语 marinate, pickle; salt
德语 Abbindebehandlung ,einpökeln, salzen ,Beize, Essiggurke (S)
法语 salage,salaison
