择菜

词语解释

择菜zhái cài

1. 采摘野菜。

2. 剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。

引证解释

1. 采摘野菜。

   引《庄子·让王》：“孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糝，颜色甚惫，而弦歌於室， 颜回 择菜。”
   《吕氏春秋·慎人》：“孔子 弦歌於室， 颜回 择菜於外。”

2. 剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。

国语辞典

择菜zhái cài

1. 采拾野菜。

   引《庄子·让王》：「孔子穷于陈蔡之闲，七日不火食，藜羹不糁，颜色甚惫，而弦歌于室，颜回择菜。」

2. 挑拣蔬菜中可食的部分。

网络解释

择菜(zhái cài)：

本意：采摘野菜。

引申义：去除蔬菜中不要的和不能食用的部分﹐拣取可吃的部分。