枣泥酥

词语解释

枣泥酥zǎo ní sū

1. 用枣泥作馅的一种酥皮点心。

引证解释

1. 用枣泥作馅的一种酥皮点心。

   引曹禺 《北京人》第三幕：“我给你拿点枣泥酥来。”

网络解释

枣泥酥

枣泥酥，是上海地区传统名点。是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口。