《后汉书·冯异传》:“光武自蓟东南驰,晨夜草舍,至饶阳无蒌亭。时天寒烈,众皆饥疲,异上豆粥,明旦,光武谓诸将曰:'昨得公孙豆粥,饥寒俱解。'”后因以“芜蒌粥”指在困乏中及时的济助。
后因以“芜蔞粥”指在困乏中及时的济助。
引《后汉书·冯异传》:“光武 自 蓟 东南驰,晨夜草舍,至 饶阳 无蔞亭。时天寒烈,众皆飢疲, 异 上豆粥,明旦, 光武 谓诸将曰:‘昨得 公孙 豆粥,飢寒俱解。’”清•赵翼 《连日无蔬菜至平戛买得萝卜大喜过望》诗:“灌顶醍醐浆,活命芜蔞粥。”
王国维 《颐和园词》诗:“草地閒关短轂车,邮亭仓卒芜蔞粥。”
吴晗 《朱元璋传》第八章一:“元璋 尝时对臣下说皇后的贤德,提起当年的炊饼,比之 芜蒌 豆粥、 滹沱 麦饭。”
功效主治
利小便,通乳汁,适用于水肿病,包括急性肾炎,肝硬化腹水,脚气浮肿,小便不利,以及产妇乳汁不通。
煮制方法:先用砂锅把赤小豆煮烂,然后加入粳米煮粥,粥成后加入白糖,稍煮即成。