一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称“肉果”
英nutmeg;
常绿乔木。叶为椭圆形。夏日茎梢开花,黄白色。果实为浆果,近球形。果皮肉质,内有深红色假种皮。皮内有仁,名“肉荳蔻”。又称肉果。假种皮和仁有香气,可供调味用。种子的仁入药,性温味辛,能温中,消食,止泻。参阅 明•李时珍 《本草纲目·草三·肉豆蔻》。
植物名。肉豆蔻科肉豆蔻属,常绿乔木。叶互生,夏开花,果实肉质,呈圆或梨形,香味甚烈,可制香料。产于南洋群岛。
肉豆蔻(学名:Myristica fragrans)为肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木;幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。
其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。 此外,还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。