早期白话中指茶馆的伙计。
例那茶博士送来一壶茶。
英waiters in an old-time teahouse;
后世因以称卖茶人或茶坊伙计为“茶博士”。
引唐•封演 《封氏闻见记·饮茶》:“御史大夫 李季卿 宣慰 江 南…… 鸿渐 身衣野服,随茶具而入,既坐,教摊如 伯熊 故事, 李公 心鄙之。茶毕,命奴子取钱三十文,酬茶博士。”
元•关汉卿 《绯衣梦》第三折:“自家茶博士,开了这茶坊,看有甚么人来。”
《水浒传》第十八回:“宋江 便叫茶博士将两杯茶来。”
《二十年目睹之怪现状》第四五回:“茶博士泡上茶来。”
古时对精通茶艺者的称呼。见唐·封演《封氏闻见记·卷六·饮茶》。后泛称茶馆的主人或伙计为「茶博士」。
引《水浒传·第三回》:「茶博士问道:『客官吃甚茶?』」
①指陆羽。博士起源战国时秦国职官名,汉时为太常寺属官,掌管图书,博学以备顾问。“茶博士”最早见之于唐代封演《封氏闻见记》,称御史李季卿宣慰江南,至熙淮县馆,闻伯熊精于茶事,遂请其至 馆讲演;后闻陆羽亦“能茶”,亦请之。陆羽“身衣野服”,李季卿不悦,表演一完,就“命奴仆取钱三十文,酬煎茶博士。”陆羽受此大辱,愤写《毁茶论》。
②旧时茶店伙计的雅号。