不落夹

词语解释

不落夹bù là jiā

1. 以苇叶包糯米或桐叶摊卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛，朝廷亦以赐百官。亦作：不落荚。

引证解释

1. 以苇叶包糯米或桐叶摊卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛，朝廷亦以赐百官。

   引明•刘若愚 《明宫史·饮食好尚》：“﹝四月﹞初八日，进不落夹。用苇叶方包糯米，长可三四寸，阔一寸，味与糉同也。”
   清•王士禛 《香祖笔记》卷三：“明•大内 英华殿，供西番佛像……四月八日，供大不落夹四百对，小不落夹三百对。叔祖 季木考功 诗云：‘ 慈寧宫 里佛龕崇，瑶水珠灯照碧空。四月虔供不落夹，内官催办小油红’盖纪此事也。”
   亦作“不落荚”。 清•王棠 《燕在閤知新录·不落荚》：“四月八日用白麵调蔬品摊桐叶上，合叶蒸食，名不落荚。”

网络解释

不落夹

不落夹，以苇叶包糯米或桐叶摊卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛，朝廷亦以赐百官。出自明刘若愚 《明宫史·饮食好尚》。