单侧或双侧腮腺或其它唾液腺(如在流行性腮腺炎中)的肿胀和炎症。
英parotitis;
一种由病毒引起的急性传染病。患病部位常在耳下的腮腺,发病时先发烧,随后脸部耳下区域腮腺所在的位置会浮肿、疼痛。本省俗称为「猪头肥」、「猪头皮」。通常七到十天内不需要特殊治疗就会自然消肿。五到十岁的小孩最易感染,而患过一次就终身免疫。成人若染上,有时会并发睾丸炎、卵巢炎或脑膜炎等。
腮腺是涎液腺中最大的腺体,位于两侧面颊近耳垂处,腮腺肿大以耳垂为中心,可以一侧或两侧。病因为感染性、免疫性、阻塞性及原因未明性炎症肿大等。最常见为感染引起的腮腺炎,多见于细菌性和病毒性。细菌性腮腺炎主要表现为发热、腮腺局部红、肿、热、痛,白细胞计数增多,病变进入化脓期,挤压腮腺可见脓液自导管口流出。病毒性腮腺炎,最常见为流行性腮腺炎,还可见其他病毒感染引起的腮腺炎。流行性腮腺炎是由腮腺病毒感染引起的呼吸道传染病,其特征为腮腺的非化脓性肿胀并可侵犯各种腺组织或神经系统及肝、肾、心、关节等几乎所有器官,常可引起脑膜脑炎、睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等并发症,病后可获持久免疫力。