啤酒花

词语解释

1. 桑科葎草属植物

国语辞典

1. 植物名。大麻科葎草属，多年生草本植物。茎蔓生，有短刺。叶具长柄，对生，呈心状卵形，先端锐尖。花单性，雌雄异株。果实如球果状。可入药，具健胃、利尿等功效。一般多用于制造啤酒。

网络解释

啤酒花 （桑科葎草属植物）

啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ）是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。

原产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布，中国各地多栽培。

该种果穗供制啤酒用，雌花药用。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）