查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
谓以酒祭奠。
引《仪礼·特牲馈食礼》:“祝洗酌奠,奠于鉶南,遂命佐食启会。”郑玄 注:“酌奠,奠其爵觶也。”《礼记·文王世子》“春官释奠于其先师” 汉•郑玄 注:“释奠者,设荐饌酌奠而已。”