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即秬鬯。古代祭祀时用以求神的香酒。用黑黍和郁金草酿成。
引《礼记·郊特牲》:“汁献涚于醆酒。”郑玄 注:“谓泲秬鬯以醆酒也。献读当为莎, 齐 语声之误也。秬鬯者,中有煮鬱,和以盎齐,摩莎泲之,出其香汁,因谓之汁莎。”孔颖达 疏:“献,谓摩莎;涚,谓泲也。”
汁献是一个汉语词语,读音是zhī xiàn,是即秬鬯。古代祭祀时用以求神的香酒。用黑黍和郁金草酿成。