查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
制作浓汤。
一种琉璃碗名。
引唐•苑咸 《为李林甫谢赐鱼状》：“内品官 叶惠仙 至，奉宣圣旨，赐臣魴鱼一盘，仍便令造羹。”
引宋•孟元老 《东京梦华录·食店》：“吾辈入店，则用一等琉璃浅稜椀，谓之‘碧椀’，亦谓之‘造羹’。”
造羹，读音为zào gēng ㄗㄠˋ ㄍㄥ，是一个汉语词语，意思是制作浓汤。
