乙醛

词语解释

乙醛yǐ quán

1. 一种无色挥发性水溶性的液体醛CH 3 CHO，有刺激性臭味，常通过乙醇的氧化或乙炔的催化加水制备，主要用于有机合成。

   英aldehyde; acetaldehyde;

引证解释

1. 有机化合物，醛的一种。无色易挥发的液体，有刺激性气味。是醋酸、合成树脂等生产的中间产物，用于有机合成，医药上用来制造镇静剂。

网络解释

乙醛

乙醛（acetaldehyde）是一种醛，又名醋醛，无色易流动液体，有刺激性气味。熔点－121℃，沸点20.8℃，相对密度小于1。可与水和乙醇等一些有机物质互溶。易燃易挥发，蒸气与空气能形成爆炸性混合物，爆炸极限4.0%～57.0%（体积）。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，与酒精饮料摄入有关的乙醛在一类致癌物清单中、乙醛在2类致癌物清单中。