爓肉

词语解释

爓肉yàn ròu

1. 开水中烫过的肉。古代祭祀中用作祭品。

引证解释

1. 开水中烫过的肉。古代祭祀中用作祭品。

   引《礼记·祭义》“爓祭，祭腥，而退，敬之至也” 汉•郑玄 注：“爓祭、祭腥，祭爓肉、腥肉也。汤肉曰爓。”
   孔颖达 疏：“‘汤肉曰爓’者，以鬼神异於生，虽曰熟殽，但汤肉而已。”