查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
阉割过的公鸡。
引《中国民间故事选·中虚壶》:“赵宝 准备下一只大性鸡,一背柴,就地支起了锅灶,燃起熊熊的柴火,把鸡放在锅里,煮了起来。”
性鸡是汉语词汇,拼音xìng jī,解释为阉割过的公鸡。