指老菱。菱角老则壳黑,故名。
指老菱。菱角老则壳黑,故名。
引宋•苏轼 《六月二十七日望湖楼醉书五绝》之三:“乌菱白芡不论钱,乱繫青菰裹緑盘。”
宋•苏辙 《食菱》诗:“野沼涨清泉,乌菱不值钱。”
明•李时珍 《本草纲目·果五·芰实》:“家菱种于陂塘……其色有青、有红、有紫,嫩时剥食,皮脆肉美,盖佳果也。老则壳黑而硬,坠入江中,谓之乌菱。”
乌菱,别名:大头菱、扒菱、大湾角菱,拉丁文名:Trapa bicornis Osbeck. 菱科、菱属一年生浮水或半挺水草本。根二型:着泥根铁丝状,着生于水底泥中;同化根,羽状细裂,裂片丝状,淡绿色或暗红褐色。茎圆柱形、细长或粗短。叶二型:浮水叶互生,聚生于茎端,在水面形成莲座状菱盘,叶片广菱形,表面深亮绿色,无毛,背面绿色或紫红色,密被淡黄褐色短毛(幼叶)或灰褐色短毛(老叶),边缘中上部具凹形的浅齿,边缘下部全缘,基部广楔形;果表幼皮紫红色,老熟时紫黑色,微被极短毛,果喙不明显,果梗粗壮有关节,种子白色,元宝形、两角钝,白色粉质。花期4-8月,果期7-9月。
图片取自中国植物图库