一种乔木( Cydonia oblonga )的果实,略似大的黄色苹果,不同的是每一心皮有许多种子,果肉酸;其种子含胶质,可做胶水。
英quince;
结榅桲果的乔木,常用梨树的矮化砧木。
落叶灌木或小乔木,叶卵形或长椭圆形,背面密生软毛,花色白,或略带淡红,果实有香气,味甘酸,供食用或药用。
引宋•孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“又有托小盘卖乾菓子…… 河阳 查子、查条、 沙苑 榅桲。”
明•李时珍 《本草纲目·果二·榅桲》:“榅桲盖榠楂之类生於北土者,故其形状功用皆相仿佛。”
明•陈继儒 《读书镜》卷七:“陕西 有木,实名榅桲,肉色似桃,而上下平正如柿,其气甚香,其味酸澁,以蜜制之,岁进贡。”
榅桲,是一种蔷薇目、蔷薇科、榅桲属的落叶小乔木。幼枝有绒毛。叶卵形或长圆形,表面暗绿色,背面密被绒毛。花单生枝顶,白色或粉红色。果梨形,黄色,有香味。花期4-5月。 喜光而能耐半阴。适应性强,耐寒。对土壤要求不严,一般排水良好之地均可栽培。 用播种、扦插或压条法繁殖均可。移植宜在落叶后或萌芽前进行,一般小苗需留宿土,大苗需带土球。萌芽力尚强,可以整枝。
主要害虫有大蓑蛾、刺蛾和蚜虫。 榅桲枝叶扶疏,花粉红色,宛如朝霞,果黄色,具芳香。榅桲适于孤植院前庭后观赏。实生苗可作梨、木瓜、苹果的矮化砧木,嫁接枇杷可增强其抗寒性。果可药用。