醓醢

词语解释

醓醢tǎn hǎi

1. 带汁的肉酱。

翻译

• 德语 gehacktes Pökelfleisch (Ess)​

引证解释

1. 带汁的肉酱。

   引《诗·大雅·行苇》：“醓醢以荐，或燔或炙。”
   毛 传：“以肉曰醓醢。”
   孔颖达 疏：“盖用肉为醢，特有多汁，故以醓为名。”
   《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢。”
   郑玄 注：“醓，肉汁也。”
   《金史·礼志一》：“第三行豚胉在前，醓醢酏食鹿臡次之。”

国语辞典

醓醢tǎn hǎi

1. 有汁的肉酱。

   引《诗经·大雅·行苇》：「醓醢以荐，或燔或炙，嘉殽脾臄，或歌或咢。」

网络解释

醓醢

醓醢，读tǎn hǎi，是汉语词汇，出自《诗·大雅·行苇》，解释为带汁的肉酱。