嫩茄。
嫩茄。
引宋•张耒 《秋蔬》诗:“藏鞭雏笋纤玉露,映叶乳茄浓黛抹。”
乳茄(学名:Solanum mammosum L.),又名“黄金果”“五指茄”等,是茄科,茄属直立草本。高约1米,茎被短柔毛及扁刺,小枝被具节的长柔毛,腺毛及扁刺,刺蜡黄色,光亮;叶卵形,常5裂,裂片浅波状,先端尖或钝,基部微凹,两面密被亮白色极长的长柔毛及短柔毛;蝎尾状花序腋外生,常着生于腋芽的外面基部,被有与枝、叶相似的毛被,通常3-4花;浆果倒梨状,外面土黄色,内面白色,种子黑褐色,花果期夏秋间。
乳茄原产于美洲,中国广东、广西及云南均有栽培。喜温暖、土壤肥沃的环境。因其果实形状美丽,多栽培以供赏。
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