青蒜

词语解释

青蒜qīng suàn

1. 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。

   英garlic bolt;

翻译

• 英语 garlic shoots and leaves
• 德语 Lauch, Poree
• 法语 Ail cultivé

引证解释

1. 蒜苗。

   引元•李文蔚 《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”

国语辞典

青蒜qīng suàn

1. 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。

网络解释

青蒜

青蒜：青蒜

青蒜：中药