糖精

词语解释

糖精táng jīng

1. 一种结晶环状亚胺C 6 H 4 (CO)(SO 2 )NH，味极甜，在不同浓度的溶液中，为蔗糖甜味的 200到 700倍，通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得。

   英saccharin; benzosulfimide; gluside;

翻译

• 英语 saccharin
• 德语 Saccharin (S, Chem)​
• 法语 saccharine

引证解释

1. 甜味剂。以甲苯为主要原料，无色结晶，不易溶于冷水。甜味约相当于食糖的三百至五百倍，但味不鲜美，也无营养价值。

国语辞典

糖精táng jīng

1. 一种合成的人工甘味剂。甜度为蔗糖的三百至五百倍，学名苯甲醯磺醯亚胺。但不易消化，且有致癌作用，在医学用途上，可作糖尿病者的食糖代用品。