卤水

词语解释

卤水lǔ shuǐ

1. 点豆腐用的盐卤。

   例杨白老喝卤水，死得冤。

   英bittern;

2. 用来熬盐的咸水。

   英brine;

引证解释

1. 含盐量大的海水。

   引明•宋应星 《天工开物·海水盐》：“一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮灭顶衝过，卤气由沙渗下坑中，撤去沙、苇，以灯烛之，卤气衝灯即灭，取卤水煎炼。”

2. 制盐沥下的苦水。

   引明•李时珍 《本草纲目·金石五·卤咸》：“凡盐未经滴去苦水，则不堪食，苦水即卤水也。”

国语辞典

卤水lǔ shuǐ

1. 晒盐用的咸水。常取自海水或由卤地沥出。

网络解释

卤水 （化学术语）

矿化很强的水。常用以提取某些化工原料，如食盐、碘、硼、溴等。中国四川自贡自古即以盛产卤水闻名。