酪乳

词语解释

酪乳lào rǔ

1. 牛羊马等乳汁所制成的饮料。

翻译

• 英语 buttermilk
• 德语 Buttermilch (S)​

引证解释

1. 牛羊马等乳汁所制成的饮料。

   引宋•张耒 《次韵答天启》：“三年 河东 走胡马，絶口鱼鰕便酪乳。”
   元•萨都剌 《赠答来复上人》诗之一：“上人起饮黄封酒，可胜醍醐酪乳甜。”
   清•马维翰 《大喇嘛寺歌》：“六时梵唄若功课，渴饮酪乳飢牛羊。”

国语辞典

酪乳luò rǔ

1. 将全脂牛奶经机器搅拌，并除去浓稠奶油后，剩下的乳汁。酪乳有益于健康，并能促进新陈代谢。

网络解释

酪乳

酪乳，读音lào rǔ，汉语词语，指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品。