即窝窝头"class=primary href=/cidian/ci-1ae1c0d086>窝窝头。
小坎。
即窝窝头。参见“窝窝头”。
引《白雪遗音·银纽丝·两亲家顶嘴》:“稗子麵的窝窝是枣儿搀的。”
阮章竞 《漳河水》诗:“掌柜的吃烙饼,给我啃糠窝窝。”
小坎。
引李若冰 《在柴达木盆地》:“我穿着皮鞋,把大枪背上,两手抓住石壁,用皮鞋后跟蹬出窝窝。”
用菜和面和在一起做成的半圆形,中间空的面食,也就是常说的窝窝头。一般的青菜、榆钱、槐花都可以做窝窝。因为中间有一个小窝得名。食品窝窝,呈淡黄色,通常会加入肉丁菜丁辅之,很好吃。