姜饼

词语解释

姜饼jiāng bǐng

1. 一种薄而脆的饼，用姜调味且通常用糖蜜使甜。

   英gingersnap;

2. 圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

   英lebkuchen;

网络解释

姜饼 （食品糕饼品种）

姜饼jiāngbǐng，姜饼的英文有两种，一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样，什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。

姜饼 （汉语汉字）

姜饼，是汉语词汇，读音是jiāng bǐng。