蚶酱

词语解释

蚶酱hān jiàng

1. 蚶肉制成的酱。

引证解释

1. 蚶肉制成的酱。

   引《格致镜原》卷九五引 明•陈懋仁 《泉南杂志》：“蚶大而肥，鲜美特异，杂俎云：‘鼎俎之味有蚶酱。’”

网络解释

蚶酱

蚶酱，读音hān jiàng，汉语词汇。指的是蚶肉制成的酱。