组成花萼的变形叶之一。
英sepal;
环绕花瓣的裂片,多呈绿色,在花蕾期,常包裹花蕾,具有保护作用。
萼片是植物组织,指花的最外一环,能保护花蕾的内部。 一环完整的萼片组成了花萼(calyx)。常为绿色。萼片彼此分离的叫离萼,萼片彼此合生的叫合萼,合萼下端称萼筒,上端分离部分称萼裂片;两轮萼裂片的外轮称副萼,如大红花等锦葵科植物。
萼片通常早落,但也有开花后还存在的,如柿、茄、蕃茄等,称为萼片宿存,或宿萼。萼片就是3枚外轮花被片。中央的1枚称中萼片或背萼片,即古籍上的“主瓣”;侧面的两枚称侧萼片,古籍上称为“侧瓣”。在兜兰和杓兰中两枚侧萼片不同程度地合生而成1枚萼片,称合萼片。